Ingredientes (4 personas) 700 gr de gambas blancas 2 cebollas frescas 4 pepinillos 25 gr de alcaparras 1 guindilla vasca zumo de limón zumo de naranja zumo de lima 25 cl de granadina 2 huevos 300 ml de aceite de girasol sal y popurrí de...
Os enseñamos a preparar una ensalada original. creativa y con sabores intensos, fácil e ideal para las fiestas de Navidad. Ingredientes (para 4 personas) 400 gr de mollejas de pato confitadas aceite de oliva 2 dientes de ajo 100 gr de kikos 100 gr de pistachos...
Os dejamos una receta de nuestro CURSO DE COCINA CREATIVA. La pechuga o magret de pato es una carne muy apreciada en gastronomía que no necesita de grandes elaboraciones para sacarle todo su sabor. Una plancha bien caliente y tendreis en pocos minutos un plato...
Vamos a compartir con vosotros uno de los platos incluido en el menú degustación de DIRECTO A LA COCINA. En esta receta preparamos un plato de casquería que ya casí no se cocina, pero que es un auténtico placer para el paladar, las mollejas. Hoy en...