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Ingredientes (2 personas) • 350 g de bacalao desalado • 1 zanahoria • 1 cebolla • 50 g de queso curado • 50 g de de patatas paja • 1 nuez de mantequilla • 50 ml de leche • agua • aceite de oliva virgen extra • sal • pimienta • 1 hoja de laurel • perejil Para la...

Hoy compartimos con vosotros una de las recetaa de nuestro curso de cocina italiana para que podáis disfrutarla y preparala en casa. Una receta fácil y sana para vuestros menús diarios. Ingredientes • 2 berenjenas grandes • 1 kg de tomates • 1 cebolla • Sal • Pimienta • Aceite oliva • Albahaca •...